반응형 치즈제조1 근육 단백질 보충제 유청단백질은 식후 혈당 급격하게 상승 예방 근육 단백질 보충제 유청단백질은 식후혈당 급격하게 상승을 막아준다는 소식에 대해서 알아 보겠습니다. 유청단백질 Whey protein 유청단백질은 액상 유청을 건조 또는 여과시켜 수분을 제거한 분말형태인데 대부분 치즈제조 과정에서 얻어지는 유청으로 만듭니다. 유청은 93%의 수분과 약 0.6%의 유청단백질로 구성되어 있어서 우청단백질만 따로 분리해서 유청 단백질이 만들어 지기 때문에 가격이 비싼 편입니다. 유청단백질은 발달을 위한 근육 단백질 보충제로 대부분의 사람들이 알고 있습니다. 유청단백질은 한 종류인 루신(leucine)의 함량이 다른 단백질보다 높고, 소화가 빠르고 흡수가 잘되기 때문에 근육 단백질 보충제로 많이 사용되고 있습니다. 참고 기사 요약 - [밀당365] 식사 전 ‘이것’ 먹으면 식후.. 2022. 7. 18. 이전 1 다음 반응형
