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보성 녹돈 버거를 한국맥도날드에서 로컬소싱 제품 출시 소식에 대해서 알아 보겠습니다.
1. 로컬소싱
영어로는 local sourcing 으로 로컬소싱이라는 영어식 발음을 그대로 사용합니다.
로컬소싱은 본사가 있는 지역이거나 지점의 지역에서 직접 재료를 조달하는 방식을 일컬는 뜻으로 로컬소비와 비슷하지만 기업이 주체가 되어 재료를 지역에서 공급한다는 것이 그 차이점입니다.
2. 보성 녹돈 버거
보성녹돈 버거는 전남 보성 녹차잎 사료로 충청 지역 농장에서 키운 '보성녹돈' 패티를 넣은 제품입니다.
출시는 2022년 6월 30일 맥도날드에서 판매되기 시작했습니다.
3. 관련 기사 - 맥도날드, 로컬소싱부터 페스티벌까지…'한국의 맛'에 공력
한국맥도날드가 '로컬소싱'에 공력을 쏟고 있습니다.
맥도날드는 지난해 창녕 갈릭 버거의 히트 이후 '한국의 맛' 프로젝트 2탄인 '보성 녹돈 버거'를 최근 선보이고 전남 보성에서 페스티벌을 개최했습니다.
지난해 선보였던 '창녕 갈릭 버거'는 약 한 달 동안 약 158만 개 이상이 판매되는 등 인기가 뜨거웠습니다.
http://v.media.daum.net/v/20220717113628788
보성 녹돈 버거를 한국맥도날드에서 로컬소싱 제품 출시 소식에 대해서 알아 보았습니다.
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https://link.coupang.com/a/r4p15
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